Ingredientes: - 2 xícaras de açúcar; - 4 ovos grandes; - 3 colheres de sopa de margarina; - 1 e 1/2 xícaras de chocolate 50% cacau; - 2 xícaras de farinha de trigo; - gotas de baunilha (opcional); - pode acrescentar castanha, nozes, etc Modo de preparo Bata bem os ovos com o açúcar e a margarina. Acrescente a farinha peneirada e o chocolate em pó. Pode acrescentar gotas de baunilha , nozes ou castanhas. A massa fica densa, leve-a para assar em forno com temperatura de 180ºC, por aproximadamente 30 minutos. A temperatura do forno dependerá da forma utilizada, após 20 minutos é bom fazer o teste do palito, retire quando o brownie estiver seco no centro. Pode servir com uma bola de sorvete de creme, com nutella e ganache de chocolate e doce de leite.