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Brownie Delícia da Bia (Econômico)

Ingredientes:

- 2 xícaras de açúcar;
- 4 ovos grandes;
- 3 colheres de sopa de margarina;
- 1 e 1/2  xícaras de chocolate 50% cacau;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- gotas de baunilha (opcional);
- pode acrescentar castanha, nozes, etc

Modo de preparo

Bata bem os ovos com o açúcar e a margarina. Acrescente a farinha peneirada e o chocolate em pó. Pode acrescentar gotas de baunilha , nozes ou castanhas.

A massa fica densa, leve-a para assar em forno com temperatura de 180ºC, por aproximadamente 30 minutos. A temperatura do forno dependerá da forma utilizada, após 20 minutos é bom fazer o teste do palito, retire quando o brownie estiver seco no centro.

Pode servir com uma bola de sorvete de creme, com nutella e ganache de chocolate e doce de leite.




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