Bolo simples é uma delícia com um cafezinho no lanche da tarde ou café da manhã. Lembra a infância e nossas avós.

Bolo simples é uma delícia com um cafezinho no lanche da tarde ou café da manhã. Lembra a infância e nossas avós.

Bolo Simples

- 1 xícara e meia de açúcar;
- 3 ovos;
- 3 colheres de sopa de margarina;
- 1 xícara de leite;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- baunilha a gosto.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo:
Unte com manteiga uma forma de bolo, polvilhe farinha de trigo, reserve.
Em uma tigela média, bata bem o açúcar, ovos e a margarina. 
Acrescente na tigela, aos poucos, o leite e a farinha de trigo.
Um pouco de baunilha deve ser incorparada a massa do bolo.
Ao final, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Transfira a massa para a forma de bolo e asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos.

Obs.: o tempo para assar o bolo depende do fogão. 
A receita deste bolo pode ser incrementada e modificada. Pode-se substituir a baunilha por raspa da casca de um limão ou outro aromatizante.S