Ingredientes:
- 1 cenoura ralada;
- 1/2 abobrinha ralada;
- 1 ovo;
- 2 colheres de aveia em flocos finos;
- 5 colheres de farinha de trigo (aproximadamente);
- 1/2 cebola picada ou ralada;
- sal e temperos a gosto;
- cebolinha, coentro ou salsa.
Modo de preparo:
Em uma tigela misture a cenoura ralada, a abobrinha, a cebola e o ovo. Acrescente os temperos, sal e coentro, misture bem. Acrescente a aveia em flocos e a farinha de trigo, caso fique muito mole acrescente mais farinha de trigo. Coloque um pouco de óleo na frigideira e, com auxílio de uma colher, despeje a massa, espalhando na frigideira do tamanho desejado, após alguns minutos, ao ficar dourados, vire do outro lado.
- 1 cenoura ralada;
- 1/2 abobrinha ralada;
- 1 ovo;
- 2 colheres de aveia em flocos finos;
- 5 colheres de farinha de trigo (aproximadamente);
- 1/2 cebola picada ou ralada;
- sal e temperos a gosto;
- cebolinha, coentro ou salsa.
Modo de preparo:
Em uma tigela misture a cenoura ralada, a abobrinha, a cebola e o ovo. Acrescente os temperos, sal e coentro, misture bem. Acrescente a aveia em flocos e a farinha de trigo, caso fique muito mole acrescente mais farinha de trigo. Coloque um pouco de óleo na frigideira e, com auxílio de uma colher, despeje a massa, espalhando na frigideira do tamanho desejado, após alguns minutos, ao ficar dourados, vire do outro lado.

Comentários