De tudo um pouco...

Pudim de Pão

- 1 litro de leite

- 3 pães

- 3 ovos

- 1 lata de leite condensado

- 2 colheres de margarina

- 1 pitada de sal

Preparo

Bater tudo no liquidificador. Despeje a mistura em uma forma apropriada para pudim, untada e enfarinhada, cubra com papel alumínio, e leve a assar em forno médio, em banho maria, por aproximadamente 1 hora.

Sugestões:

- Pode acrescentar frutas cristalizadas ou passas, raspas de limão ou canela.

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